En 2005, le ministre de l'Emploi Jean-Louis Borloo s'était fixé comme objectif de parvenir à 500.000 apprentis d'ici à 2009. Son successeur pourra peut être se targuer d'avoir franchi ce cap symbolique dans les délais impartis. Car selon une récente étude du ministère de l'Education nationale (1), l'apprentissage n'en finit plus de faire des adeptes parmi les jeunes.